Pitajte za termine, jezik, hranu, trajanje i rezervaciju. Dogovorite vozača ili siguran povratak unaprijed. Vinarija i charter odvojeni su dogovori; nakon alkohola ne planirajte upravljati plovilom. Ostavite dovoljno vremena za razgovor, ne samo kušanje.
Kušanju posvetite posebno poglavlje
Izbor uključuje Tomića i Dubokovića u Jelsi, Carića u Vrboskoj i Zlatan Otok u Svetoj Nedjelji. To su odredišta na Hvaru, ne postaje taxi broda za Paklene. Odaberite jedno kušanje i oko njega organizirajte put. Potvrdite termin, jezik, trajanje i sadržaj. Organizirajte prijevoz bez oslanjanja na vožnju osobe koja kuša vino; otočni ručak ostavite za drugi dan.
Ostavite nešto neplanirano
Gradite dan oko jedne vrijedne rezervacije, a ostalo ostavite kao mogućnost. Drugi restoran ili otok mogu jednostavan izlet pretvoriti u niz transfera po satu. Imajte kopnenu alternativu na Hvaru ako more nije prikladno. Cilj nije skupiti najviše postaja, nego uživati u izabranim mjestima. Širi vodič Hvara pomaže kada dan traži drugi smjer.
Što potvrditi s restoranom
Pitajte za aktualni jelovnik, vrijeme rezervacije, prehrambene potrebe, djecu u društvu i uvjete otkaza. Kod ribe provjerite način obračuna odabranog jela prije narudžbe. Stol, brodski prijevoz, ležaljka i vez odvojeni su dogovori osim ako su izričito ponuđeni zajedno. Birajte prema ambijentu i društvu, ne samo poznatom imenu s fotografije.
Neka povratak bude dio plana.
S brodarom dogovorite točno pristanište, preuzimanje, povratak i postupak u slučaju lošeg vremena. Provjerite sezonski rad. Grad Hvar i trajektna luka Stari Grad različita su mjesta dolaska.
